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大年節大餐吃甚麽?只需一個廚師機,教你變出滿漢全席!

通程電器2020-09-08 14:06:20

隨著年味的愈來愈濃,

大年節也愈來愈近啦!

作爲吃貨黨的一員,

小編最關懷的的是:

大年節大餐要吃甚麽?

給我一個支點

我能撬動全球

給我一個電飯煲

我能變出滿漢全席

有時刻,你和廚神之間

只差一個電飯煲

本年過年,小編教你

用一個電飯煲變出滿漢全席!

手撕雞

電飯煲美食

資料:嫩雞、老抽、生抽、鹽、糖、料酒、姜片

做法:

1. 嫩雞洗淨,用鹽薄薄的在雞身上抹,雞肚子裏塞兩片姜片,靜置五分鍾;

2. 容器裏放入老抽、生抽,鹽,一湯勺糖,料酒一瓶蓋,拌勻;平均抹到雞身上,腌制20分鍾;

3. 電飯鍋底放上一塊雞肚子裏的雞油,把蔥和姜片平鋪在電飯鍋底;

4. 把腌制好的雞放進鋪好姜片,蔥和雞油的電飯鍋,同時把腌制的調料也壹路倒出來,在雞身上淋一勺色拉油,按下燒飯鍵,比及電飯鍋跳起,掏出雞,撕,吃的時刻可以配上愛好的蘸料。

鹵排骨

電飯煲美食

資料仔排骨2斤、生抽、老抽、料酒、蔥姜過量

做法

1、仔排骨清洗清潔,冷水入電飯煲,參加過量料酒、蔥姜,煮開去浮沫。

2、鍋內的水量只需沒過排骨,過剩的水一並盛出。

3、參加生抽老抽過量,翻炒平均,嘗下滋味。

4、按下煲湯鍵慢炖一個小時,直到排骨酥爛脫骨。

5、裝盤可以吃了,如斯簡略的厚味等著吃在嘴裏的一刻被激動到淚流吧!

蒜蓉蝦仁

電飯煲美食

資料:大蝦,粉絲,花生油,蒜。

做法:

1、把蒜剁碎,越碎越好,然後鋪在盤子裏,攤平,蒜要比擬多,至多要籠罩住盤子底。

2、把粉絲放入開水中燙軟,然後撈出來鋪在蒜泥上邊,把蝦洗清潔,放在粉絲上邊。

3、 然後加鹽,雞精,大批料酒,花生油進盤子,花生油要略微多一些,否則欠好吃。不外也不克不及太多了,會膩。假如沒有放器械的話,花生油也許攤平盤子底 就能夠了,如許粉絲就都可以沾到油了。假如是先放粉絲那就看著倒花生油了,也許差不多就能夠了。完成下面步調今後,把盤子放到電飯鍋裏去蒸,蒸熟了就能夠掏出來吃了。

嫩滑雞蛋羹

電飯煲美食


用料:雞蛋1個,生抽少量;小蔥1段;清水1杯;噴鼻油少量

做法:

1.雞蛋打散、攪打平均,小蔥切碎,蛋液中參加等重的清水;

2.攪勻後過篩;土鍋中參加過量清水,放入杯蓋;

3.將盛有蛋液的碗放在杯蓋上,蓋上蓋子,選擇功效“雞蛋羹”;

4.法式停止後,當心掏出雞蛋羹;
5.淋上生抽和噴鼻油,撒上蔥花便可。

吃完大餐,再來點餐後甜點和飲品

這才是幸福的年味!

大餐可以用電飯煲做,

糕點飲品就不可,

巧婦難爲無“”之炊

爲大年節大餐畫一個完善句號,

還需買個廚師機

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